Fenhuang Milanxiang 50g
€15.80
Fenghuang Dancong – Mi Lan Xiang (Honig-Orchidee) – Einführung
Herkunft:
Mi Lan Xiang（蜜兰香, „Honig-Orchidee-Duft“）ist eine der berühmtesten Duftvarianten aus der Fenghuang-Bergregion (凤凰山), Guangdong, China。
Dieser Tee stammt von alten Teebäumen („Dancong“ 单丛 – Einzelfruchtbäume), die einzeln gepflegt werden und jahrzehnte- bis jahrhundertealt sein können。
Er gehört zur Oolong-Kategorie mit hoher Oxidation（60–70%）, was ihn fast zwischen Oolong und Schwarztee positioniert。
Teesorte:
Oolong-Tee – Hochoxidierter Einzelsorten-Oolong
Duft & Geschmack:
Die getrockneten Blätter verströmen intensiven, natürlichen Duft nach reifem Honig, tropischen Früchten und Orchideen。
Der Aufguss ist bernsteinfarben，und der Geschmack ist blumig-süß mit Noten von Litschi, Honig, Mango und leichtem Röstaroma。
Im Nachklang lang anhaltend, vollmundig und sanft。
Zubereitungsempfehlung (Gong Fu Cha empfohlen):
Wassertemperatur: 95–100 °C
Tee-Menge: 6–8 g auf 120 ml
Ziehzeit: 1. Aufguss: ca. 10–15 Sekunden, danach je nach Geschmack verlängern
Aufgüsse: bis zu 7–10 möglich
Tipp: In Gaiwan oder Tonkanne zubereiten, um Duft und Tiefe optimal zu entfalten。Am besten nicht zu lange ziehen lassen，um Bitterkeit zu vermeiden。
Lagerung:
Trocken, luftdicht und lichtgeschützt. Mi Lan Xiang ist lagerfähig und entwickelt mit der Zeit zusätzliche Tiefe。
Besonderheiten:
Nur aus alten Dancong-Teebäumen in hoher Lage (über 800 m)
Naturbelassene Aromaentwicklung – keine Aromatisierung
Gilt als „Duftkönig“ unter den chinesischen Oolongs
Ideal für Liebhaber intensiver, blumig-süßer Tees mit Tiefe und Eleganz